**人参のドレッシング**
人参 200g
酢 140ml
塩 15g
こしょう 1g
サラダ油 400ml
1.人参をミキサーにかけやすい大きさに切ります。
2.人参・酢・塩・こしょうをミキサーにかけます。
3.そのあとにサラダ油を入れてミキサーをかける。
味をととのえて完成です!!
※先に油を一緒にいれると人参が油でコーティングされて味がつきにくくなります。
※酸っぱいのが苦手な方は酢を少なめにしてください。
このレシピをベースにオリジナルのドレッシングが作れますよ\(o^▽^o)
オススメは玉ねぎ・とうもろこしです!
簡単なのでみなさん作ってみてください(V^−°)
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清里 レストラン アクア