2012年10月26日金曜日

美味しくできるかな?

お客様がりっぱな百目柿を持ってきてくださいました。
初挑戦ですが・・・干し柿を作ることにいたしました。

場所は風通しの良い屋根のついた日陰・・・ということで
売店後ろの軒下に決定。

今から、鳥に食べられないようネットをかけ、一ヶ月半ほど
吊るしておきます。
たかねの湯にいらしたら、ぜひご覧下さい。

上手にできますように!!!