今何かと話題の塩麹を作りました。
銘酒を醸す国産米麹で作っているのですから
贅沢きわまりない米麹です。
その塩麹をグレープシードオイルでドレッシング仕立てに！！
バジルの香りがするなんともイタリアン？な塩麹
使い方はアイデア次第、お肉やパスタなんでも合います。
私的にはパスタがおすすめ
生産量少ないみたいなので、稀少です。
何とか数本確保。売店で販売してます。
「かける塩麹」 420円（税込）
品切れの場合はご容赦下さい
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